喜鈴 別邸【認証店】

ニューヨークワインFair🗽

Paumanok Vineyards Cabernet Sauvignon
ポーマノック・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニョン

ノース・ウォーク・オブ・ロング・アイランド
ニューヨークのボルドーと呼ばれるその土地は
海風の影響から夏は暖かく、冬は寒い。
冷涼な土地が多いニューヨークにあって葡萄がよく熟すその土地のワインは異彩を放ちます。

古樽と新樽をうまく使いわけて熟成させたワインはブラックチェリーやスパイスの香りが豊かで長い余韻を味わえます。

しっかりした熟成感とタンニン、スパイシーな味わいはレバーの旨味、甘味、コクと愛称バッチリ😃✌️

★とろレバー