勉強会の第2弾!!

2019.12.06

せっかく、色々な技術を持ってるメンバーが沢山いるのにもったいない。最近、本店と別邸でお互いのメニューの交流勉強会をやっています。
その第2弾で今回は中華出身の本店メンバーの提案からの逸品(*´∀`)♪

◎鶏モモ肉と彩り野菜の豆豉蒸し

黒豆を発酵させた豆豉(トウチ)という調味料
を使う事で奥深い旨味があり胡麻油の芳しい香り、ヤーコンを使う事でシャクシャクと楽しい食感が楽しめます。


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喜鈴 別邸

喜鈴 別邸

住所

〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-25-3 EBISU HANA BLDG4F

アクセス

地下鉄日比谷線 恵比寿駅 5番出口 徒歩6分
JR 恵比寿駅 西口 徒歩8分

営業時間

17:00~24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
お問い合わせは12時~受け付けております。
お早めにご連絡ください。

<定休日>
日曜日
月曜日が祝日の際は日曜営業、月曜日定休となります。
年末年始、大型連休の営業日は店舗に直接お問い合わせください。

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