喜鈴 別邸

焼鳥屋の鶏点心!!

今回は久しぶりに小籠包を仕込みました。
やりたい、やりたいと思いながら
年末、年始バタバタしていたのでなかなかつくれませんでした。( ノД`)…皮を寝かせないと美味しくないので手間がかかるんです。
豚を使っていませんが鶏に旨味がしっかりしているので物足りなさはなく純粋に鶏の味を楽しんで頂けます。

焼鳥屋なのに…!? 鶏点心がいただけるんです。(*´∀`)♪
他には、トリュフ焼売もご用意しております。

焼鳥×鶏点心×ワイン×日本酒